學生在牛津大學不同的學部裡上課，學習有關科學的知識，當中包括：

➢    地球科學學部 – 了解不同種類火山灰的形成及成份，以及其對航空安全的影響。更嘗試了以衛星和雷達科技探測火山灰的折射率

➢    材料科學學部 – 學習了關係材料科學和固體的知識，如陶器和聚合物的性質

➢    The Target Discovery Institute （TDI）- 分析神經和腦部發展的關係，以及了解阿滋海默症丶失智症和癌症等的背景。學生亦嘗試從試管中的‘迷你腦袋’看出人腦如何接收和中斷信息。

➢    生物化學學部（三一學院） -  到訪了牛津大學裡最為著名的三一學院，近距離參觀了不同古老的科學用具和文物

 

隨後，學生到了Myddleton College繼續他們的科學之旅。學校預備了很多有趣的活動給學生：

➢    生物化學科 - 學校的科學科主任引導學生親身進行一些進階的化學實驗，並研究了如何以植物生物鹼合成出藥物等。

➢    生物醫藥科 – 學生們分成小組去進行有關藥物的專題研集。他們討論了藥物的歷史和對人類的影響。亦嘗試了從植物抽取DNA和對其進行分析。

➢    研究方法 – 學生學習了一些使用搜尋引擎的技巧，讓他們學懂有效率地尋找資料。而且他們需要以應用學到的技能去收集資料，回答問題。

➢    微軟課堂 – 作為微軟雲端未來學校計畫的參與院校，學生接觸了網絡和多媒體，嘗試了電子課堂。

➢    工程大挑戰 – 學生從不同的比賽中了解到工程的知識和當中會遇到的問題。他們也探索了納米科技和碳得有趣的主題

➢    趨異演化是什麼？ -學生們在顯微鏡下觀察了趨異演化和顏色偽裝等的課題，並分析毛毛蟲偽裝樹枝的箇中原理。